Горіх бразильський очищений Targroch (250 г)

Країна походження сировини – Болівія. Країна-пакувальник – Польща

Бразильські горіхи цінуються за свій смак та поживні властивості. Часто їх недооцінюють через калорійність, що відлякує тих, хто слідкує за своєю дієтою.

Звідки походять бразильські горіхи? Бразильські горіхи – це насіння особливих дерев, відомих як бертолеції, які ростуть у дикій природі у тропіках верхньої частини басейну Амазонки. Бертолеції також відомі як високі горіхи або бразильські горіхи. Ці назви не випадкові і символізують походження та незвичайний розмір цих рослин. Висота стовбура бертолеції може сягати 50 метрів, що робить дерево піднімаючимся над верхніми гілками своїх листяних сусідів та одним з найпотужніших екземплярів у амазонському дощовому лісі.

Якщо хтось коли-небудь задумувався, чи варто заморочуватися, щоб спробувати цей екзотичний делікатес, то він повинен знати, скільки смаку та користі містить в собі один непомітний горіх.

Великий горіх – багато переваг! Насіння бразильських горіхів мають цікавий, ніжний, солодкуватий смак та практично кремову консистенцію. Як і положено такій великій смакоті, вони багаті на все.

Селен – залежно від країни та походження, вже один бразильський горіх задовольняє добову потребу в селені. 100 г бразильських горіхів містять в 19 разів більше селену, ніж 100 г тунця! Вітаміни та мінерали – ці великі насіння сприяють покращенню стану шкіри, зміцненню імунітету, підвищенню фертильності та зниженню стресу. Достатньо з’їсти 4-5 бразильських горіхів на день, щоб відчути їхні корисні впливи на здоров’я. Калорії – хто не звертає на них увагу? 100 г бразильських горіхів містять цілих 689 калорій. Висока калорійність обумовлена в основному високим вмістом ненасичених жирних кислот, які впливають на регулювання рівня поганого холестерину та зниження артеріального тиску. Горсть горіхів не є нездоровою закускою, повною порожніх калорій, а є джерелом енергії та корисних компонентів.

Бразильські горіхи також є природним джерелом:

• Фосфору – допомагає підтримувати здорові кістки та зуби.
• Магнію – сприяє зменшенню втоми та виснаження.
• Калію – допомагає правильно функціонувати нервовій системі.