Кокосовый сахар Targroch

Страной происхождения сырья является Индонезия. Страна упаковки – Польша Кокосовый сахар получают из сока соцветия кокосовой пальмы. Сначала жидкость собирают в емкости, затем выпаривают на медленном огне до состояния сиропа. Часть сиропа используется в собственном виде, а другая продолжает выпариваться до твердого состояния. Кокосовый сахар может быть в виде кусочков или песка. Это 100% натуральный продукт, который дополнительно не очищается. Кокосовый сахар имеет карамельно-ореховый вкус, умеренно солоноватый. Цвет и вкус зависят от сезона сбора урожая и вида пальмы.

Основные свойства кокосового сахара:

• его гликемический индекс ниже, чем у свеклы или тростника;
• содержит углеводы, поэтому диабетикам стоит быть осторожными с ним;
• улучшает вкусовые качества.

Хранить в сухом и прохладном месте в плотно закрытой таре.

Targroch — польская компания, которая специализируется на продаже продуктов питания и биологически активных добавок. Она работает на рынке уже более 25 лет. В своей деятельности они уделяют большое внимание качеству продукции, а также условиям ее хранения. Система хранения основана на принципе FIFO (First In, First Out), а также поддерживает стандарты GMP, GHP и HACCP согласно Codex Aliment